チョコマカロン

マカロン作りにハマり中☆
カップケーキはどーした!?(゚◇゚)ガーン

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生クリームとチョコあったから
チョコのマカロンにしてみた。

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コックは見事にカリッカリになった(*_*)

そしてピエがですぎて中身なし( ̄。 ̄;)

まだまだ断面図なんて載せられません。。。

そして………
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横顔がちとおかしい…??

ガナッシュちょうどいい固さにしてから絞ったら
部屋が寒すぎて重ねる前に固まった。。。┗(;´Д`)┛ノーーー

無理やり重ねて
ガナッシュをバキバキにつぶした。

チョコむずい。。。
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by e_cake | 2012-01-26 23:46 | my e-cake | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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