ちょっと合間に・・・
2012年 08月 15日
今試作中のプリン。もう少し固めにできないかと
卵を5%・10%増やしたものを作ってみました。
結果は・・・・う~~~んんんんんん(´゚∀゚`;)ビミョ。。。。
10%の方が好きなんだけど、卵くさいと言われました。
食べやすいのは5%
まだまだ研究が必要です。。
見事に「ス」も入っています。。。
焼き加減も難しいのです・・・・・。
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来年2013年6月9日(日)
「はらペコさんのおやつ e-cake」オープンです!
オープンまであと300日!
勝手に決めたオープンの日まであと300日となりました!
そしてそして、気が付きました???
「おやつ工房」から「はらペコさんのおやつ」に変わりました。
色んなアイディアを振り絞り、最終的にはフッと降りてきたこのキャッチフレーズに
なんだかビビビッ!!ときました!
これからロゴとかも考えよ~っと(^^)v
店名は「はらペコさんのおやつ e-cake」です!
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