スイートポテトwith紅玉

紅玉を角煮にしてそれをのせてカップケーキにした。

生地は別立てビスキュイ
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リンゴが沈まない~~!メレンゲパワー恐るべし・・・(゚∀゚ ;)
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こんな風に垂れているところがまた味がでていいね♫
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てなわけで、スイートポテトをうにうに~~と絞りまして~
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ちょちょちょ~~~~♪と焼き色をつけたらかんせ~い!!!
なかなかいい感じの見た目になったかも(^^)v
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ほら~~~。かわいい(○´ェ`○)ポョ
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リンゴとさつまいもは合うね~~!
もう少しリンゴが多くてもよかったな。。
でもこれね~上が重すぎて何口か食べるとベロリン!とポテトがはがれちゃうの~~・・
。・゚・(ノД`)・゚・。スポンジと一緒に食べたいのに~~~・・・。



スポンジが余ったので、こちらも余っていたモンブランペーストを絞ってみる。。
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・・・・・・・結論・・・・・・・・・
栗とリンゴの組み合わせは・・・・・・・・・・・・・別段組み合わせる必要なし!





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来年2013年6月9日(日)
「e-cake」オープンです!

オープンまであと222日


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↑久しぶりにPCからアップできた~。。なのでこれつけられました! 
 でも、諸事情によりオープン時期早めるかも・・・。
 しばらく悩みます。
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by e_cake | 2012-11-01 23:53 | my e-cake | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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