続・ぷりぷりプリン
2013年 11月 01日
ふたして焼いたプリンはどうなったかな??
わくわく。。。
焼き上がりはぴかりんちょ☆
きれいなお肌をしています。
んーー。でもやっぱりちょっと違うなぁ。
えーっと。
ふたをして50分。
いつもは60分くらいで焼けるのだけど、50分でもふるふる。
うーーん。
やはりふたしたら熱が通らないか。
と、ふた外し、
その後、様子をみつつしばし焼く。
途中までは良かったんだけどね。
最後の数分でいつもと同じになったよ。
うむむ。
もう少し調整だな。
しばらくプリン研究会が続きそうです。
おわり。