最近の傑作

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金柑に柑橘の果汁を合わせたジャム。

マーマレードより皮が苦くないし、
爽やかな後味がいい。


金柑だけじゃちょっとくせあるなぁ~
と作りながら究極、みかんを絞って入れてみたがとても良かった。


たまにはわたしの勘も当たるもんだ(笑)
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by e_cake | 2014-04-26 23:45 | jam | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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