ドライいちごづくり

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仕入れに行ったらミニチュアいちご発見!

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ジャム用って書いてあったけどこれちっちゃすぎだろ~~!
とスルーしていたのだが、ふと「ドライいちご~~」という呪文が聞こえてきて(笑)
買ってしまった(・∀・)

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ちっちゃーーーー。


ごしごし洗って、ヘタとって、めんどく
・・半分に切って、天日干し。

オーブンに入れてもよかったけど
入れるほどの量でもないなぁと今回はお日様の力にたよります。

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当店、最高の西日なのできっとすぐできると思われます。

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(マジあちいけどこういう干物を作るときには最高!!!!!)


ぎゅーーーっと味のつまったドライいちごになるといいなぁ~♪



そしてイチゴジャム用のイチゴは別にしっかりとゲット(^^)v
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いちごに埋もれる幸せ・・・・・。(〃▽〃)ポッ


ヘタのところまで完熟!!!!
おいしいジャムになりそう~(o´・∀・`o)






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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2015-05-26 00:28 | jam | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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