今日のおやつはわらび餅

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スーパーでおいしそうなわらび餅粉が売っていたので
今日のおやつはわらび餅を作ることにしたのだな。
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和菓子系はまったく作らないのでわらび餅も初体験♪

しおりを見ながら準備です~。
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わらび餅粉とちょっとの砂糖とお水を入れて火にかけるだけ~。
かんたーん!
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そしてひたすら練るべし!練るべし!!練るべしーー!!!!
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加減が難しいな。
どこまでやればいいかの目安もわからん。

というか和菓子屋さんは火を使うものが多くて大変だなー・・。




たぶん出来たのでタッパーで冷やす。
色にムラがあるのは混ぜ具合の問題だろうな~。
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にしても本当のわらび餅ってこんな色なんだな。
キビ砂糖入れてる関係もあるだろうけどな。
いつも見るあの透明なわらび餅とは何が違うんだろう~。





十分に冷えたところでカット♪
きな粉と黒蜜たーーーーっぷりでいただきます(●´∀`●)
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ああーーーーー。おいし♪
ちょっともちっと加減が少ないかも。
水入れすぎたかな~。
次回は少し少なめにしよう。


簡単でヘルシー、きな粉もとれるから美容にもバッチグー。
わらび餅やるね(*≧∀≦)








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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

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休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2015-08-18 16:00 | my e-cake | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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