お菓子教室

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もうかれこれ9年近くお菓子を作る仕事に携わってきましたが
(というかまだ9年しか経ってないんだなー・・。ひよっこか・・)

しっかり基礎を見直したいな。と思い信頼できる講師のいるお菓子教室に通うことにしました。

というか何とか入れたみたいな。

毎月一回東京へ行って基礎の技術を学んでいます。

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先月一回目があり、初めましてこれからよろしくーと挨拶して
レッスンを受けてきました。


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色々と目からうろこボロりんボロりん状態で
たくさん学んできました。


山梨から来ました。って言ったらびっくりされたけど
山梨と東京って近いんだぜ。
2時間あれば着いちゃうんだぜ。
田舎だと思ってー!!(*`ε´*)ぷんぷん
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基本人見知りなので初めてのところに行くのは
かなり緊張するのですが楽しかったです。

単発じゃなくて全5回のレッスンなので
皆さんと仲良くできたら嬉しいなー。
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これから技術を向上させてもっとおいしいお菓子を作りたいと思います★





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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2016-06-09 00:04 | レッスン | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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