【季節限定】小豆クリーム@290えん

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小豆クリーム*290えん


ほんとは春メニューだけど敬老の日にあわせて久しぶりに作ってみました。

あんこが苦手な私が作った甘さ控えめな餡を生クリームにあわせて
中にはカスタード入れてます。

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小豆と生クリームってなんでこんなに合うんでしょうね~

まさに和と洋の融合や~~~←別にうまいこと言えてない



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小豆は北海道産を使っています。
が、今回は山梨特産の花豆をつぶしてあんこにしました。

花豆は大きいお豆さんなのでほっこりしていておいしいです。


豆使ったの少し作ってみようかなー。

大仏様みたいに小豆をはりつけてみたり・・・・・( ̄ー ̄)ニヤリ


ふふふふ。おもしろそうですね。



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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2016-09-20 00:00 | カップケーキメニュー | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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