カテゴリ:eーcake話( 331 )

今月の営業日

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10月のお休み

5日(水)
8日(土)イベント出店
15日(土)
16日(日)
20日(木)
27日(木)

6日(木)・13日(木)は営業します。

8日(土)は山梨県立美術館で開催される
ミュゼマルシェに出店します。(10時~16時)


変則的ですがよろしくお願いします。





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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2016-10-01 14:38 | eーcake話 | Comments(0)

今月の営業カレンダー

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【今月のお休み】
8日(木)・9日(金)・15日(木)・24日(土)・29日(木)です。
22日(祝・木)は営業します。
代わりに24日(土)お休みします。














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by e_cake | 2016-09-07 00:27 | eーcake話 | Comments(0)

看板置いてみました

7月・8月は金~月の12時~21時の営業です(火~木はお休みですがご予約は受けられますのでまずはお問い合わせください。TEL0553-39-9293)


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6月かな?群馬に行ったときに立ち寄ったお店で買ってきた扉。

黒板じゃなくても木の板に直接チョークで書けるんだぜー!

という口車にホイホイ乗せられて買ったわいいものの
ズーーーっと放置していました。



のでこの間書いてみよーーっと♪と思いかきかき。


じゃじゃーーーん!
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なかなかにかわいいでやんすー。
もえ。


扉っつーところがさ。またいい!!


これで少しでも入りやすくなるといいのですが( ̄m ̄*)








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by e_cake | 2016-08-14 19:14 | eーcake話 | Comments(0)

3回目の8月8日

7月・8月は金~月の12時~21時の営業です(火~木はお休みですがご予約は受けられますのでまずはお問い合わせください。TEL0553-39-9293)


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オープンしてから今日で3年だー!!!
わーい(・∀・)
うれしーーー。

ほんとにーーー

うれしーーーーーーーーーー。


毎日毎日ケーキを作って
買いに来てくれる人がいて
常連さんが来て暑いねーっつって
友だちが来て最近どうよーっつって
あはははーーって笑って

楽しいなー。
幸せだなーー。


いやね、たまに
なんもしたくなーーい
ただ毎日ゴロゴロして生きていきたい
って思うことあるんですよ。多々ね(←たまにじゃないし 笑)


でも
じゃあこの仕事辞めて
ゴロゴロして
でも多分1週間くらいでゴロゴロも飽きて
じゃあ何するかって
・・・・・・・
・・・・・・・
・・・・・・・・・この仕事しかないんだよねー。



って言う堂々巡りをたまにやっています。


わたしすんごくめんどくさがりだし、
大体で生きてるから
正直、原価計算とか営業計画とか損益計算とか
すんごく苦手。
失敗例によくあるどんぶり勘定的なところがあるんですけど
(ちゃんとやらなきゃ!と思ってはいる。まだできてないけど)
だから経営とか向いてないなって思うんですけど
でもやっぱり楽しーーーーいの。


常連さんとお話したり
初めましての人と何か話さなきゃ!!ってうろたえたり
あ、あれ伝え忘れたってうろたえたり
あ、ケーキちゃんと入れたっけ?って冷や汗かいたり
予約の時間に間に合わない!!やばいやばい!!ってすごく焦ったり


なんか失敗談みたいだけど
そんなハラハラドキドキな毎日がとっても楽しいです。



出来ることなら長く続けていきたいな。
改善しなきゃいけないところ多数だけど。。。。
やばいけど。
それ考え始めると一気に暗くなるけど・・・。
お先真っ暗だけど・・・・。



でも!今日くらいは浮かれていきます!
3年間支えてくれた皆さま。
本当にどうもありがとう!
皆さまのお陰で今日まで営業できました!

また来年もこの日を迎えられるようにお祈りしておきます。(神さま頼み)


あーー。よかったよ。。。

ブログサボり気味でごめんなさい。
そこらへんも気合を入れ直します。


色んな評価を受けてうっかり読んじゃったりして
へこむことも多々ありますが
おいしいよとか
好きだよとか
頑張ってねとか
言ってくれる人が確実にいることも事実です。

そんな応援してくれている皆さまの言葉を大切に
また頑張りたいと思います。

間違ってしまっても一人きりなので自分で考えて軌道修正していくしかないんだけど
それも楽しみととれるようでーんと構えていきたいな。

応援してくれる皆さま。
いつもありがとうございます。これからもよろしくね。


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by e_cake | 2016-08-08 21:54 | eーcake話 | Comments(0)

3周年記念セール

7月・8月は金~月の12時~21時の営業です(火~木はお休みですがご予約は受けられますのでまずはお問い合わせください。TEL0553-39-9293)


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2013年8月8日にオープンしましたe-cakeさん。
今年で丸っと三年を迎えることができました。
早い。そしてありがとう。



3周年記念セールは密やかに開催いたします。

8月7日(日)8日(月)の二日間
開店時間はいつもの通り12時~21時です。

内容は
・3周年記念「3」クッキープレゼント
・一番人気「ガトーショコラ」280円→250円にて
・お店の名前の「e-cake」260円→230円にて
・人気の焼き菓子(メレンゲ・フィナンシェ)のセットを特別価格で!
・ジャム全品420円均一セール

な感じです(・∀・)
多分足りなくなることはないと思いますが
一応予定数がなくなり次第終了という形にしたいと思います。


ひっそりとしかしお祭り気分で迎えたいなー。
こうして年々密やかになっていくんだな周年イベントというのは 笑

この日を迎えられることに感謝して準備がんばりまーす!


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by e_cake | 2016-08-05 23:36 | eーcake話 | Comments(4)

8月の営業カレンダー

7月・8月は金~月の12時~21時の営業です(火~木はお休みですがご予約は受けられますのでまずはお問い合わせください。TEL0553-39-9293)

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8月も金曜日~月曜日の営業
時間は12時~21時です。



今月で3周年です。
はやーい。
ちょっとした3周年セールやります。
お楽しみに♪












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by e_cake | 2016-07-31 13:21 | eーcake話 | Comments(0)

悟空はまずいってーー。

7月・8月は金~月の12時~21時の営業です(火~木はお休みですがご予約はお受けできますのでまずはお問い合わせください。TEL0553-39-9293)


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クッキーにチョコでイラスト描くのーやってます。

今回はスーパーサイヤ人に挑戦。。。


ひとまずさらさらっと描いてみたのですがね・・・・

1回目はやっぱり失敗・・・笑
人物は苦手なんだよ~(´゚∀゚`;)



気を取り直して2回目。

最初輪郭から描いて失敗したので今度は目から行くことに。
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ちなみにこれ見ながら描いてます。
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ここまでは結構いい感じなんだけどなーーーー。。。。







それがどうして・・・・・・




こうなった。。ガガガ━(ll゚д゚ll)━ン!!
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ちょっと・・・・・ひどすぎ・・・・・笑
ちなみに奥のは1回目のやつ。
こうなると1回目の方がまだマシに見えるしな。ε-(゚д゚`;)・・・・



このあともう一度挑戦しましたがどーーにもこーにも描けん!!!



てことでお手本チェンジ。

横顔あきらめて正面のやつにしてみた。

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輪郭で失敗するので髪型から攻めてみたよ。

こういう人物のキャラクターは難しいんだよな・・
ごまかしがきかないから(;^ω^)



で、出来上がりがこちらー。
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ど・・・どうだろうか・・・・・。悟空に・・・・見えなくも・・・ないか・・・も・・・・。




1回目と並べてみましたけど。。

なんか間に描いたのがひどすぎたからこれも悪くなく見えるわ。(o-∀-o)
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ちなみにこちらジュウオウジャーさん。
あーーこのくらいだと気楽でいいんだけど~。
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悟空 マジ ムズい!

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by e_cake | 2016-07-18 00:04 | eーcake話 | Comments(0)

チョコをちょ・・ちょこっと変えてみるよ・・グ、グフフフ

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このタイトルを書きたかったってだけ ( ̄m ̄*)



ま、チョコを変えてるのはほんとなんで。

今はカレボーメインなんですけどね、
ダークがなくなったのでちょっともう少し相性いいのあったらな
なんて思って色々取り寄せてみましたよ。

f0215475_036132.jpg


今年チョコの食べ比べに行ったときに気に入ったのをメインに。

カカオバリーやヴァローナ、ヴェイスにカオカなど。

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ヴァローナ信者じゃないので色々試してみたいのですけど
試しに使ったヴァローナがめちゃくちゃおいしくて「さすがだな・・・」
と、早速堕ちそうです 笑



しばしチョコ研究が続きます。
わたしのニキビ警報も続きそうです・・・・。


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by e_cake | 2016-07-11 00:34 | eーcake話 | Comments(0)

営業日&営業時間変更のお知らせ

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こんにちは。

色々と考えまして夏場の営業日と時間を変更することにしました。


通常

定休日 木曜
営業時間 11時~19時

となっておりますが、7月8月の2か月間は

定休日 火・水・木
営業時間 12時~21時



にて営業することにします。


7月と8月は金・土・日・月の週4日の営業になります。

その他の曜日でもご予約いただければ
ケーキご用意できますのでお問い合わせください。


ひとまずそのような感じでどうぞよろしくお願いします。

後ほど今更のカレンダー更新します。


※すでにご予約いただいているケーキの方は
 ご予約日&時間通りに受渡しさせていただきますので
 どうぞご安心くださいませ。

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by e_cake | 2016-07-07 16:18 | eーcake話 | Comments(0)

6/26(日)お休みです

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明日はレッスンを受けに行くためにお店はお休みいたします。

また月曜日からよろしくお願いします!














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by e_cake | 2016-06-25 23:01 | eーcake話 | Comments(1)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


by e*cake