カテゴリ:カップケーキメニュー( 60 )

乳不使用ケーキ

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!ひっそりとインスタ始めています→(*'ε`*)




中はバナナの豆乳クリーム
上はお豆腐クリームにて。

f0215475_21264224.jpg

今は本当にアレルギーが多くて、世のお母さま方は大変ですね・・。
こちらは卵はオッケーで乳がダメ、というお子様のためのケーキ。

こういう場合、普通のスポンジを豆乳を使って作っていたのだけれども
!!!!シフォンでいいじゃなーーーい!!!!
とひらめきまして。

前回からシフォンを土台に作っております。

というのもふにゃふにゃシフォンしか焼けなかった私なのですが
最近は自立型シフォンを焼けるようになって、ちょっと楽しい。。。

少しはスキルアップしたということでしょうか。


シフォンのカップケーキも登場させたいなぁぁぁぁぁぁ











*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************
カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)電話 0553-39-9293(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2017-06-04 21:31 | カップケーキメニュー | Comments(0)

【季節限定】小豆クリーム@290えん

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!
ひっそりとインスタ始めています→(*'ε`*)




小豆クリーム*290えん


ほんとは春メニューだけど敬老の日にあわせて久しぶりに作ってみました。

あんこが苦手な私が作った甘さ控えめな餡を生クリームにあわせて
中にはカスタード入れてます。

f0215475_23545872.jpg


小豆と生クリームってなんでこんなに合うんでしょうね~

まさに和と洋の融合や~~~←別にうまいこと言えてない



f0215475_2355412.jpg


小豆は北海道産を使っています。
が、今回は山梨特産の花豆をつぶしてあんこにしました。

花豆は大きいお豆さんなのでほっこりしていておいしいです。


豆使ったの少し作ってみようかなー。

大仏様みたいに小豆をはりつけてみたり・・・・・( ̄ー ̄)ニヤリ


ふふふふ。おもしろそうですね。



*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-09-20 00:00 | カップケーキメニュー | Comments(0)

2016年new 【季節限定】コーヒーゼリー*280えん

7月・8月は金~月の12時~21時の営業です(火~木はお休みですがご予約は受けられますのでまずはお問い合わせください。TEL0553-39-9293)


今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!



夏メニューでコーヒーゼリーのケーキを作ってみました。

普通のカップに入れたコーヒーゼリーは毎年作ってたんですが
というか今年も作ってたんですが
皆さん「カップケーキ屋に来たのにカップケーキにしないのかよー?」
とコーヒーゼリーを選ぶ方に言うんですよね。

あーーそんな感じなのかな。。



と、いうことでカップケーキにゼリーを乗せてみたわけです。


ゼリー乗せカップケーキは夏メニューでもともと考えていて
そちらは柑橘系のゼリーを乗せたメニューだったのですが
未だ実現せずコーヒーゼリーが先発となりました。
f0215475_1244188.jpg



評判はと言いますと。。。。。

へーこれおもしろーい。
コーヒーゼリーだってーー面白いねーー。
へーゼリー乗ってるんだーーー。


てな感じです。


まあ要は・・・・・・・面白いけど買う気はねぇという反応です(・∀・)あはーやっぱりー。


ま、変わり種を出すとこんな感じですよね。
こうして結局スタンダードの通年商品が残っていくんですよ。


でも!今年の夏はしばらくねばりますけどね!!

覚悟しとけよ!!(ナニヲ???







*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-08-12 01:23 | カップケーキメニュー | Comments(0)

【季節限定】パインちゃん*280えん

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!



f0215475_23283534.jpg



夏になるとさっぱりしたものが食べたくなるなー。
と思って作ったパインちゃん

中はカスタード。ほんのりココナッツを忍ばせて
より南国モードを演出しております。


夏限定めにう~





*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-07-02 23:27 | カップケーキメニュー | Comments(0)

【季節限定】杏仁豆腐

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!



今年も杏仁豆腐を作る季節になってきました。

色々ビジュアル迷走していたのだけれども
ひとまずこんな感じに落ち着きました。
f0215475_23514554.jpg


今年はビワも杏もそれなりに手に入ったので
結構長く作れそうだな~。

それにしても種からこんなにいい香りがするなんて
スゴーーー!

桃とかスモモの種からも杏仁のにおいしないか
ついつい嗅いでしまうよね・・・笑



つるりんさっぱり。夏にぴったし!!







*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-06-29 23:54 | カップケーキメニュー | Comments(0)

カスタマイズなカップケーキ

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!


「なんかちょっとかわいく飾って」

とのご要望で作りました1か月記念ケーキ
f0215475_23173376.jpg

「1」のクッキーをポーンと乗せてみた。
あとはお星さまのクッキーをば。


かわいく飾ってほしい

ってたまに言われるのだけれども
「かわいく~」だけだと漠然としすぎていてなかなか難しいです。


数をこなせばきっとレパートリーも増えると思うので
どうぞじゃんじゃん「かわいく飾って!」
と言ってみて下さい!






*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-05-25 23:17 | カップケーキメニュー | Comments(0)

イベント限定】こどもの日ケーキ

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!



今年のこどもの日にはこいのぼりを乗せたケーキを作ってみました。

f0215475_230569.jpg


このクッキーが結構でかくて箱に入れるのが一苦労・・・・・

誰だ!!
こんなケーキ考えたのは!!!!

プンプン(●`з´●)






*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-05-15 23:02 | カップケーキメニュー | Comments(0)

【季節商品】旬のフルーツケーキ@290えん

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!



フルーツ使っているケーキはあまり種類がないのですが
これはそんな貴重なフルーツケーキのひとつ


旬のフルーツケーキ*290えん


中はカスタード
スポンジはその日によってココアだったりプレーンだったり。


今の時期はおいしくて大好きな宮崎マンゴーをば
f0215475_15493619.jpg


宮崎マンゴー1つ2000円以上します。
贅沢品です。

f0215475_15494211.jpg


私の楽しみは実を取った後のタネをちゅぱちゅぱすることです。
みっともないので人には見せられませんが・・・・( ̄m ̄*)


*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-05-08 15:48 | カップケーキメニュー | Comments(0)

【季節商品】いちごみるく@290えん

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!


確認していませんがおそらく2回目の投稿でしょう。
が、まいっか。


いちごみるく*290えん


いちごジャムと牛乳を煮詰めて作った練乳をいれています。
f0215475_15444340.jpg



いちごとミルクってなんでこんなに相性抜群なんでしょうか。
f0215475_15444951.jpg


思わずニンマリする味ですよね( *´艸`)



*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-05-07 15:42 | カップケーキメニュー | Comments(0)

【イベント限定】ひなまつりのケーキ

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!


灯りをつけましょぼんぼりに♪ってか( ゚∀゚ )カッ?



桃の節句
この地域は4月3日って聞いてるんだけどさ~。
どっちかっていうとやっぱり3月3日の方が主流っぽいぜ?


でもカップケーキまた作っちゃった♪

お内裏さまさまと
f0215475_12553396.jpg


おひなさまさま
f0215475_12553842.jpg



二つ一緒に買って行かれると思うじゃん?!!?


結構一人で売れていくんだよね~
それワタシちょっと困っちゃう(・∀・)




*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-04-03 12:59 | カップケーキメニュー | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


by e*cake