カテゴリ:プロのe-cake( 299 )

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先月お休みを利用して関西方面へドライブに行ってきました。

大阪に用事があったのだけれども
ちょっと足をのばして兵庫まで~。


で、せっかくなんでってことで
恒例のカップケーキ屋めぐりをしてみたー。
(といっても、行きがけに風邪をひき旅行中ずっと調子悪くてここしか行けず・・・ちーん)


兵庫県加古川にある「カラーズ カップケーキ」

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カップケーキ専門店てどーんて書いてある~。

わくわくする~!!
(といいつつもあまりにだるくてここへ向かう途中で風邪薬を買っている
 故にちょっとだけ思考回路低迷中 笑)


この看板参考になるね~!!
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かわいいカップケーキがたっくさん!!
色遣いもカラフルですな~。
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サイズはやや小ぶりながらもお手頃なお値段!!




どれにしよっかな~
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あれもいいな~
これもいいな~~~
と、いつもの通り悩みまくる。
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それにしてもレパートリーが多くて尊敬!!!!
こんなに作るの大変でしょうに~~!!!
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クリームも土台も色々あってただただすっごいなーーーーの感想。


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で悩んだ挙句、夏っぽいマンゴーチーズケーキと紅茶のガトーショコラ
とプリンを購入。


カラフルだし
かわいいし
おいしかったな~

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ただほんと体調不良で万全ではなかったので
リベンジしたいところだよ・・・・・。

でもとっても遠いんだけどね(´-∀-`;)




カラーズ カップケーキ←食べログへ

住所:兵庫県加古川市平岡町二俣762-10
電話:079-435-9550
時間:10:00~19:00
休み:不定休





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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2015-08-14 23:24 | プロのe-cake | Comments(0)

フルヴィエール@山梨市

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たまにケーキが食べたくなった時に行くフルヴィエールさん

この日はお得ケーキがあったよ~♪
一つで三つの味が楽しめるお得ケーキ。
種類の違う2つを買ってみた。
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1種類はかぶっていたので2つで5種類の味を楽しめる。
欲張りな私にぴったりじゃないか!!



もう一つはマンゴームース
夏だからね~。
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底のソースはさらっとしていてマンゴーの味が濃いー。
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やっぱ夏はマンゴーだな!!




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by e_cake | 2015-08-12 18:53 | プロのe-cake | Comments(0)

ルバーブのタルト

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庭のルバーブがわっさわさで収穫してやらにゃーなので
タルトにしてみたの

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焼いたタルトはどうしてもへこんでしまうので
今回はアーモンドクリームで挟み撃ち作戦決行

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さらにくぼみが目立たぬよう

食感でクランブルを


クランブルはあんまりしつこくなりすぎないように
アーモンドプードルなしで


でじっくり焼きますた。


のがこちら。
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う~~~ん。いいね!(・∀・)



へこみもなし!
どっしり感もよし!
ルバーブすっぱし!


すっごくいっぱい入れたけど
もう少しルバーブ増やしてもよさそうだな。

次はちょっと煮てから入れてみようかな~♪

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いや~~~
それにしてもこの暑さ参ったわ~。

暑さも厳しいし
経済的にも厳しい・・・・・・・・ちーん。゚(PД`q。)゚。





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by e_cake | 2015-08-03 23:06 | プロのe-cake | Comments(0)

ルバーブの樽お

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by e_cake | 2015-08-03 23:02 | プロのe-cake | Comments(0)

HEIGORO@長野市

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善光寺への道のり。。。。
歩きがてらふと道の向いを見てみると・・・・


ん・・・・・

におうぞ・・・・・
におう・・・・・。
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あの建物、お菓子屋さんくさいぞ。



接近!!!

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やっぱりー!!
パティスリーって書いてあるもん♪
わたし「cafe」と「patisserie」にはチョー敏感なんです!←自慢!!笑




ていうかね、
こちらの店、もう外観通りにすんごくおしゃんてぃ♡

店員のお姉さまもお上品だし。
ケーキも素敵に並んでいるし。。。。

お上品なわたくすにぴったす!!!っすな(●´∀`●)

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ケーキ色々あってとっても迷ったんだけど~

まだ善光寺行ってないし~(マジで?)

これから行くし~(参拝の前にケーキ?)

どうしよ~~~(帰りに寄ればいいのにね)


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てことで、クリームの少なめなケーキをチョイス(結局買ってる!)

あと焼き菓子も~(・∀・)


そのまま人ごみへ レッツダーーイブ!して手を合わせて
境内のベンチに座り・・・・・・・



まさか・・・・・?

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まさかの・・・・・・????


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オーーープーーーーーン!!!!・・・やっぱり~笑

開けてしまいました。てへへへへ

結局プリンとシュークリームを。


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「タヒチ」って名前のシュークリーム。
タヒチ産のバニラを使っているからこの名前だそうで
もーーーーその香りったら~~~~ポポポ(*゚Д゚(*゚Д゚(*゚Д゚*)゚Д゚*)゚Д゚*)ポポッ
すんごいのよ!


わたしも昔、興味があって買ってみたけどめっちゃ高いのね
でも香りが全然違うのね。

ま、好みは分かれると思うけどすんごい強い香りなので
ガツン!とくる感じ。

マダガスカルのバニラとは別物なのです。


そんなわけで(私はタヒチ産バニラ好き♪)うんめぇうんめぇと完食。




そしても一つ~。
プリン(* >ω<)

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これもおいしかった~。
トロトロで。

底のソースがきりっと苦くて。

おいしくて幸せだった・・・・。
善光寺の境内だけど。。。。。。




すんごい遠いけどここもまた絶対行きたい!
だって中にサロンもあったもん!!

次はランチ~からのティータイム!




藤屋別館 平五郎

住所:長野市大門町515
電話:026-266-0156
営業時間:10:00~19:00
      Lunch 11:00~L.O.14:00
      Cafe 10:00~L.O.16:00


ホームページ見たらおいしそうなものがいっぱいだよ~。。。
ホールケーキもおいしそうな上こんなにおしゃんてぃなのに
リーズナブルだわ・・・♪
来年の誕生日にここまで買いに行こうかしら・・・・。( ̄m ̄*)








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by e_cake | 2015-07-28 23:11 | プロのe-cake | Comments(0)

ラランスルール@長野市

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善光寺のご開帳に合わせてはるばる長野市までやってきたわけですが
ここへ来たなら!ぜったーーーーーいに!!
んんんんんぜったーーーーいに!
行っておきたいお店がありました。


ここ
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開業した時期がおんなじくらいなんです。
こちらのお店も開業準備のときからブログを書かれていて
それを(勝手に)励みに自分も頑張ろうって思ってました。



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ここがそうなんだーーーー。
と、一つ一つのものに感動してしまいます。





いざ!!!
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ゆかーーーん!!
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お店は地下です。

なんとも妖しげな雰囲気だわ・・・・♡
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オレンジ色の照明とかさ・・・・。
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シャンデリアとかさ・・・・
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いいよね・・・(○´ェ`○)ポョ



お飲み物はコーシーで。

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コーシーにはお菓子が付くんだー!!
こんなにいっぱいーーーー♪
うきょーーーーー♪
テンションあがるぜ~~(・∀・)



そしてコーシーのお供には・・・・・
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悩みに悩んだ結果「フラン」にしました。

食べたことなかったし~!
むっちり濃厚なカスタード!なケーキ。
おいしかったーーーー(*>∀<)




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ご飯の後すぐきたのでお腹いっぱいで焼き菓子は食べられなかったー。。。

なのでお土産にすることにしました←結局買う(笑)



いんやーー。
来れてよかった。
うふふふふ。
長野市は遠いからなかなか行けないんだけど
また行ったときには足を運びたいな。




ラランスルール" TARGET=_blank>☆

住所;長野県長野市県町495-4地下
時間:11:00~19:00
休み:水曜定休




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by e_cake | 2015-07-26 22:49 | プロのe-cake | Comments(0)

canon@甲府

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この間外の世界に出たついでに「CANON」へいってきた~。
ものすごーーくぶり。 
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昔一緒に働いていた子がここで働いていたり
一緒のバイトだった子がここで働いていたり・・・・
商品の卸先に元ここで働いていた子がいたり・・・・

と何かしらの縁を感じるケーキやさんであ~~るぅ~~。


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結構閉店ぎりぎりに行ったけどケーキあった~♡
また悩みに悩んでいろいろごこーにゅーーー。



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夏はやっぱりゼリーですかね~。


焼き菓子もいっぱい♪
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いくつか買ったけどポルボロン(て名前だったかな~?味はそうだけど・・)
がすんごくおいしかった!

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ケーキは次の日のお楽しみ♪
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久しぶりに食べたけど・・・・
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どのケーキもおいしかったな~~♪
サイズがねちょっと小ぶりで「あ~もう一個食べたいな♡」
と思わせるその絶妙な感じがね~・・・にくいね(* >ω<)





この辺りにはおいしいケーキやさんたくさんあるね!!




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by e_cake | 2015-07-18 00:06 | プロのe-cake | Comments(0)
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さくさくのラングドシャの中にクリーーミーーなアイスがたっぷり………♡


という噂だけは聞いたことがあったすんげーソフトクリーム「クレミア」


いつか食べてみたいなーって思ってたら
大阪にあったーよー♪

地下街のなんばウォークにあるお店で取り扱いあり!


ということで早速!ごこーにゅーーー!!


じゃーん!こちらがクレミアさんです(OvO)

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確かアイスが濃厚で脂肪分がナンチャラカンチャラなので、すぐ溶けちゃう!!!!

だから買ったらもーすぐ食べる!いま食べる!さあいける!!!!



てなかんじでアイスと戦う夜の大阪の女。


普通のソフトクリームとやっぱり違うねー。
なんつーか生クリームたっぷり!!!てかんじ。


またどっかで見かけたら食べようー















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by e_cake | 2015-07-10 01:44 | プロのe-cake | Comments(0)
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この間のお休みにちょっと涼みに北杜市へ・・。
(この頃はまだこんなに雨降ってなくて暑い毎日だった・・)



せっかく北杜市へきたので卵かけごはんが食べられる「おっぽに亭」へ行くことに。


で、頼んだのは・・・・
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カレー(笑)


おいしそうだったし~(●´∀`●)

野菜も地元のもだそうです。
家庭のカレーとスパイシーなカレーの中間な感じ。



ちなみに卵かけごはんは卵は食べ放題!
そんな贅沢な~!!!!




そしてデザーート!をお忘れなく。

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プリンさまです。



卵と砂糖と牛乳だけのやつ♪
好きです~

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おいしくいただきました。

が、今度は卵かけごはんとプリンにしよう。
カレーにプリンはお腹が苦しすぎた~(笑)




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ちなみにこの甘酒もカレーにちょこっとついていたのだけど
とってもおいしかった!

酒粕の甘酒は飲めないけど麹のは飲める~
の中でも飲みやすい甘酒だった!




そういえばお店を始める前に卵を探す旅に出て
甲府で2軒のお店によって
白州で2軒回って
清里へ行ってもう1軒
っていう弾丸ツアーしたな~~


もうあのときはもういい!!ってほど卵食べた~(笑)


懐かしい思い出のあるおっぽに亭でした。





おっぽに亭 こっこ

↑卵食べ放題お休みって出ているけど6月に行ったときは大丈夫でした(^^)v






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by e_cake | 2015-07-07 00:01 | プロのe-cake | Comments(0)

maruto@吉祥寺

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前にアップした「Aoi」→「A.K Labo」からの流れで立ち寄ったこちらのお店
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立ち寄ったというか、駅に向かおうとして
なんとなくこっちの方向かな~と歩いていたら見つけたこの看板


わたしのお菓子アンテナがビビビビビ!!!と反応
ん?
お菓子屋さん??
んん?
おもむろにお店の方を見てみると

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どーん。

むむむ???
お菓子屋さん?(まだ分からない)
おそるおそる近づいてみる・・・


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きたーーーー!!!
スコーンて書いてあるもん!
お菓子屋さんだし!!

わっはっは~~~♪
と、ごにゅうてーん(・∀・)


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焼き菓子♪
並べ方がかわいらしい&スタイリッシュでございます



こちらにも(o´・∀・`o)
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あとジャムやコーヒーも売っていました。
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もうさんざんにお菓子を買い込んでいたのですが
こちらをチョイス!

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ふっふっふふふふふふふぅ♡
まだ食していないのですが楽しみすぎますねこれは♪




もう一人入ったらいっぱいいっぱいという店内
お若い女性の方が一人でやられているそうです。
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「お菓子屋さんめぐりですか?」
と聞かれ
はたと自分の右腕を見てみると・・・・・
紙袋がいっぱい吊るさってる!!!!
はずかしーーーーー(#゚ロ゚#)


でももう5年以上営業されている大先輩なのでした。
あぁ~すてきであります。



そんなこんなで間が空きましたが吉祥寺めぐりは無事終了となりました。
お菓子の買いすぎで帰りの電車賃がなくなってしまいました。


しかし!そんなのはいいのさ!
こんな素敵なお店を発見した自分に拍手!喝采!!!
また行きたいな~(●´∀`●)





maruto

住所:東京都武蔵野市中町3-27-17 102
営業時間:11:00~18:00
定休日:日・月・火






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by e_cake | 2015-06-25 16:19 | プロのe-cake | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


by e*cake