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イチジク干してみまして

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この時期は仕入れに行くとついつい色々買い込んでしまいますな

いちじくもジャムも結構作ったんだけど、もう終わりだなーと思うと
ついつい買ってしまうーー。


今回はラム酒漬け用にドライにすることにしました。





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去年も作りましたが、ことごとく失敗・・・・虫がね・・わいてくるんじゃよ・・・・・そう・・ソレハ・・・・ホラーーー


安いものじゃないのに結構失敗してすごく悲しい思いをしたので
今年は万全の態勢で臨みますよ


てか、去年は室内干しだったのにやられたんだよーーまじでーーーーー

ネットで見かけた不織布をかける方法まねしてみた。
少しでも早く乾くように室外機の風も利用してみた。笑




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ま、そうは言っても一日では乾かなかったのでオーブンに突っ込みました。
今年は大丈夫・・そう・・・。多分・・・・。


何とか無事にできあがってほしいです!
















カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)電話 0553-39-9293(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2017-09-25 22:51 | jam | Comments(0)

9/23はかつやまマルシェでっす

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最近イベント出店のお知らせばかりですみません。。。

普通のわたしのたわ言・・・書く気力がない。。
もう少ししたらまたブログちゃんと書きたいと思います!


んで23日土曜日は河口湖の道の駅かつやま横の芝生の公園にて
かつやまマルシェです!
三回目にして初めての芝生広場!うれしい!!!
たのしみーー☆




持って行くお菓子色々ーー♪

キッシュはシンプル玉ねぎとジャガイモ、バジルで少しおしゃんてぃに☺

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今月習ったばかりのクルミのタルトも焼きました。

今回のかつやまマルシェはタルトをメインにしてみたんだー


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イチジクのワイン煮をびしいいい!!っと並べたタルトも焼きました。
上のクルミのタルトとは土台もアーモンドクリームも微妙に違う
微妙すぎて分かんないかもしれないけども・・・・変えたんだ、よーーー!



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簡単なアップルパイみたいなものも焼きまして、勢揃い!!

あとは生菓子が少し。

クッキー類は持っていかずどっしりがっしり系で攻めてみます。



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どんな攻めも華麗にかわすかつやまマルシェのお客さんたち。
はたして今回の作戦はどうでしょうか・・・笑


では頑張ってきます!!!





あ、そういうわけですので23日土曜日は店舗営業はお休み
かつやまマルシェは10時ー15時です。
河口湖大橋を渡り湖畔沿いをぐいーーんといったところに道の駅あります。
ナビしてきてねー☆











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by e_cake | 2017-09-22 23:48 | Comments(0)

9/22マンマメルカート主催プチマルシェ出店します

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22日23日と出店続きになる予定ですが
ひとまず22日の出店のお知らせー

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NPO法人マンマメルカート主催プチマルシェが9/22金曜日10時より
甲府市向町290-2 リンガーハットとなりのテナントにて開催されます!

当日、テナント前の駐車場は駐車禁止。
右隣の空き地に駐車するそうですよ!おきをつけー

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屋内での出店なので生菓子持っていく予定。
カップケーキにしようか・・・・
シフォンにしようか・・・・・
なんにしようかーーー・・・・
まだ迷っています!!!

イエス!まだ何もしていない!!!!


あんたの店ちょっと遠いのよ!
と憤慨していたみなさま!甲府までいきますのでお暇があればよってみそ♡



22日金曜日はイベントから戻りまして整い次第のオープンです。
おそらく15時ころ?と予想しています。
ご来店の際にはお気をつけ下はい。









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by e_cake | 2017-09-18 00:02 | 出店 | Comments(0)

イベント出店取りやめのお知らせ

9/17日曜日 AWAKEマーケット出店の予定でしたが
台風のためイベントが18日に延期されました。

出店も考えたのですが、お店の事情もあり今回は出店を見合わせることにしました。

なので17日はお休みの予定でしたが
17日、18日ともに通常営業しまっす。

敬老の日なのでお菓子をもっておじいちゃんおばあちゃんのおうちへ
行ったらいいと思う!!!


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イベントではタルト祭りしようと思ってたのになぁ・・
ざんねんじゃ。。


次の出店は22日金曜日のプチマルシェです☆
そちらもまたお知らせしますぬーーん。

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by e_cake | 2017-09-16 22:39 | eーcake話 | Comments(0)

9/11お休みします

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9/11月曜日は研修のためお休みします。
この週は代わりに14日木曜日営業します。

ハロウィンになんかしたいなんかしたいと毎年思っているものの
あっという間に当日を迎えそして去っていきます。

今年は何かできるでしょうか。

頑張ってみます。


















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by e_cake | 2017-09-10 12:26 | eーcake話 | Comments(0)

書道展ありました。

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毎年秋に開催の書道展。
5月6月はこの作品づくりに精を出しています。

と言っても、やっぱり今年もなんだかんだで時間がとれず
全然練習できずに出品してしまいましたでごわす。。。


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本当はそろそろもっと大きな作品を書かねばならないのだけれども
根性もスペースもないためこのサイズでご勘弁。。。



いっさらうまくならんじゃんね。(これ方言?)
しかしまぁ記念に一枚ぱちり。

もっとじっくり見れればよかったのだけれども
あいにく時間がなく流し見で帰ってきました。





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また来年がんばりましょう。
















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by e_cake | 2017-09-05 20:47 | ヒトリゴト | Comments(0)

石見銀山のつづきだよ

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昔の街並みを(普通に人住んでますけど)歩ける大森の町並み←調べた!!
にて入りましたはーーー


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熊谷さんのおうちです。

とっても大きなお屋敷でなにやらの商売をしていた方のおうち・・・だった気がするよ。


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ともあれ、こういう古いもの大好きなわたくしは、もうむふふふふふふな訳です。
昔のもの見るの大好きーーーーーーー!!!





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あ、酒屋さんだったかのかもしれない!
だってこんな機械の写真があるのだから~~。









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あわよくば座りたいよね。

そして囲みたいよね、ちゃぶ台を・・・♡




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ちょっとおもしろすぎだよね。
かご?かな?
疲れた時には底を見ろ!!て感じなのかな。





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かまどとか!!!!
とても今は使えないけど、家にあったらいいよね。
インテリアとして。

え?

邪魔????




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二階から見たお屋敷。
このおんなじ色の屋根のところは全部熊谷さんち。
中庭もあります。

・・・・・・・ほしい!!!!!(そればっか 笑)




いやぁ。
こういう昔のおうち見るの大好物です。

満足ー!!!



と、思いきやこの昔の町並みに突如・・・・・・

どーーーん。

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パン屋どーーーん!!!!!

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しかも見るからにドイツパンですな。

プレッツェル・・・好き♡

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店内コミコミ。
どうやらオープンして間もないお店のようですよ。

このほかに王道のドイツパン色々ありました。



プレッツェルだよ

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あ、これ向き間違えてるね。
看板になぞると上下逆ですね。
ドイツの皆さまごめんなさい。。。。。



というかこのパンがめっちゃおいしくてびっくりした。

ほかに買ったやつもみーーんなおいしくておいしかったーー。(なぜ二回言った・・・・)

ドイツパンて正直固くて酸っぱくてもそもそというイメージだったけど
とても食べやすくておいしいパンでした。。。。


あーーーーーーーーーーーーーまた行きたい。


旅先ですんばらしいお店に出会えるっていいよね~♪




あ、帰りのバス停で石見銀山の絵あったよ。

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全部人力だね。
すごいねー。




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島根いいとこーーー♡





あと最終日もう一日お付き合いくださいませ☆
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by e_cake | 2017-09-01 19:23 | お散歩 | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


by e*cake