10月の営業カレンダー

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10月は毎週末にイベント出店を控えているためかなり不規則な営業となります。


【お休み】6日・9日・13日・19日・25日・30日
【イベント出店】
 7日・8日 ミュゼマルシェ@山梨県立美術館 10時-16時
 14日 AWAKEマーケット@石和駅前 10時-16時
 21日 甲州こみち市@甲府駅北口 15時-20時
 29日 つぐら市@勝沼つぐら舎 10時-15時

今回の出店では甲州市を飛び出すものが多いので普段は遠くてお店に来られない方にも会えるなーー
とワクワクしております。

夏の間つづけてきたイベント出店強化キャンペーンも今月で終わり。
とはいえ、なんだか大きなイベント続きではたして大丈夫なのか・・わたし・・・・
と若干の体力面での不安を抱えております。笑

まぁ、ぼちぼちといきますのでぼちぼちとお越しください。



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# by e_cake | 2017-10-01 00:08 | eーcake話 | Comments(0)

イチジク干してみまして

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!ひっそりとインスタ始めています→(*'ε`*)



この時期は仕入れに行くとついつい色々買い込んでしまいますな

いちじくもジャムも結構作ったんだけど、もう終わりだなーと思うと
ついつい買ってしまうーー。


今回はラム酒漬け用にドライにすることにしました。





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去年も作りましたが、ことごとく失敗・・・・虫がね・・わいてくるんじゃよ・・・・・そう・・ソレハ・・・・ホラーーー


安いものじゃないのに結構失敗してすごく悲しい思いをしたので
今年は万全の態勢で臨みますよ


てか、去年は室内干しだったのにやられたんだよーーまじでーーーーー

ネットで見かけた不織布をかける方法まねしてみた。
少しでも早く乾くように室外機の風も利用してみた。笑




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ま、そうは言っても一日では乾かなかったのでオーブンに突っ込みました。
今年は大丈夫・・そう・・・。多分・・・・。


何とか無事にできあがってほしいです!
















カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)電話 0553-39-9293(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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# by e_cake | 2017-09-25 22:51 | jam | Comments(0)

9/23はかつやまマルシェでっす

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!ひっそりとインスタ始めています→(*'ε`*)


最近イベント出店のお知らせばかりですみません。。。

普通のわたしのたわ言・・・書く気力がない。。
もう少ししたらまたブログちゃんと書きたいと思います!


んで23日土曜日は河口湖の道の駅かつやま横の芝生の公園にて
かつやまマルシェです!
三回目にして初めての芝生広場!うれしい!!!
たのしみーー☆




持って行くお菓子色々ーー♪

キッシュはシンプル玉ねぎとジャガイモ、バジルで少しおしゃんてぃに☺

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今月習ったばかりのクルミのタルトも焼きました。

今回のかつやまマルシェはタルトをメインにしてみたんだー


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イチジクのワイン煮をびしいいい!!っと並べたタルトも焼きました。
上のクルミのタルトとは土台もアーモンドクリームも微妙に違う
微妙すぎて分かんないかもしれないけども・・・・変えたんだ、よーーー!



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簡単なアップルパイみたいなものも焼きまして、勢揃い!!

あとは生菓子が少し。

クッキー類は持っていかずどっしりがっしり系で攻めてみます。



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どんな攻めも華麗にかわすかつやまマルシェのお客さんたち。
はたして今回の作戦はどうでしょうか・・・笑


では頑張ってきます!!!





あ、そういうわけですので23日土曜日は店舗営業はお休み
かつやまマルシェは10時ー15時です。
河口湖大橋を渡り湖畔沿いをぐいーーんといったところに道の駅あります。
ナビしてきてねー☆











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あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)電話 0553-39-9293(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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# by e_cake | 2017-09-22 23:48 | Comments(0)

9/22マンマメルカート主催プチマルシェ出店します

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
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22日23日と出店続きになる予定ですが
ひとまず22日の出店のお知らせー

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NPO法人マンマメルカート主催プチマルシェが9/22金曜日10時より
甲府市向町290-2 リンガーハットとなりのテナントにて開催されます!

当日、テナント前の駐車場は駐車禁止。
右隣の空き地に駐車するそうですよ!おきをつけー

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屋内での出店なので生菓子持っていく予定。
カップケーキにしようか・・・・
シフォンにしようか・・・・・
なんにしようかーーー・・・・
まだ迷っています!!!

イエス!まだ何もしていない!!!!


あんたの店ちょっと遠いのよ!
と憤慨していたみなさま!甲府までいきますのでお暇があればよってみそ♡



22日金曜日はイベントから戻りまして整い次第のオープンです。
おそらく15時ころ?と予想しています。
ご来店の際にはお気をつけ下はい。









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カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)電話 0553-39-9293(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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# by e_cake | 2017-09-18 00:02 | 出店 | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


by e*cake