油のクッキー
2012年 05月 15日
何とも言えないテカリ具合・・・・。
焼けた。
試食♪試食♫
ゲッ・・・・・
ゲゲッ・・・・・・。
う~ん。。。。やはり油のクッキーは苦手かも・・・
バターが入っている方がおいしく感じます。デブだから?!
でももう少し甘みを付けて、なんとかカリッとさせたら食べられるようになるかも!
もう一度挑戦します!
そしてもう一種類クッキーつくりました☆
本日は勉強の日。創業計画書を書くのです。
色んなポイントがあるんだけど、私がつまずいているのは一番初めの項目
「事業の動機」です。
いやっ動機はあるんだけど、その先の展望でつまずいていると言った方が正しい。
お店を作った後、どうしたいか。どうなりたいか。。。。
「とりあえずお店を出すのが目標です!」
って言ってやっていると、お店が完成した時に目標が終ってしまって
その先進むべき方向が分からなくなります。
だからゆくゆくはどうなりたいのか。。。これは真剣に考えなければいけません!!p(`ε´q)