ローソンピュアシリーズからの経営方針ばなし
2014年 06月 29日
コンビニさんはめったにいかないけど、ひさしぶりにローソン行ったらピュアシリーズ増えてた~
チーズケーキげっと
13種類の材料だけですって~
あらま~
ブルーベリーのってます。
スポンジが下2/3くらいです。
上にチーズケーキが乗ってますな。
もぐもぐ。
ちょっと食べるにゃ充分ですな。
ふむふむ。
わたしはですね。
色々勉強した結果、
経営としてはブルーオーシャンの方が好きですな。
取り合うのではなく、戦うのではなく、蹴落とすのではなく、
共存する。
なので、ここに負けないようにするにはどうしたらいいのか?!
ここに勝つためにはどうしたらいいのか!!
と言うことは考えていません。
ここも、あそこも、うちも
みんな違う。
みんないいところがあり
それぞれの特長がある。
それをお客さんのそのときのニーズで選べばいい。
まーその選択肢の中に入れてもらえるようにならなければダメなので、
そこは工夫しなきゃですけどね。
でも、真面目に、丁寧に、心を込めてやれば
ちゃんと伝わるし、誰かが見ています。
今までの人生で、
やっぱり誰かが見ててくれるんだな。
ってことたくさんありましたもの。
今も、
遅くまでがんばってるねー。
とか、
休みの日もいるよねー。
とか、
大変だろうけどがんばってねー。
とかとか。
声をかけてくださる方がたくさんいます。
ありがたいことですなぁ。。。
がんばんなきゃo(^-^)o
おっと話がそれましたな。
なので、コンビニスイーツには手軽に食べられるよさがある。
大手のケーキチェーン店には
値段も安く、いついってもたくさんの種類がある。
個人のお店では、手作りならではのおいしさがある。
色んなリクエストにも応えやすい。
フレッシュなものを提供できる。
とかね。
それぞれにいいとこあるんです。
ランチェスターも本も読んだし、
セミナーにも行ったけど
どうも自分には合わないなって思ってさ。
だから、わたしはブルーオーシャン的な考えを参考に経営しています。
甘いな。
と言われればそれまでですが(゚Д゚)
うおーーーー!!!
成功してやるぜーーーー!!!
(笑)
話がそれたまま、、おわります。
(*゚д゚*)ドモ