今日のおやつはわらび餅
2015年 08月 18日
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スーパーでおいしそうなわらび餅粉が売っていたので
今日のおやつはわらび餅を作ることにしたのだな。
和菓子系はまったく作らないのでわらび餅も初体験♪
しおりを見ながら準備です~。
わらび餅粉とちょっとの砂糖とお水を入れて火にかけるだけ~。
かんたーん!
そしてひたすら練るべし!練るべし!!練るべしーー!!!!
加減が難しいな。
どこまでやればいいかの目安もわからん。
というか和菓子屋さんは火を使うものが多くて大変だなー・・。
たぶん出来たのでタッパーで冷やす。
色にムラがあるのは混ぜ具合の問題だろうな~。
にしても本当のわらび餅ってこんな色なんだな。
キビ砂糖入れてる関係もあるだろうけどな。
いつも見るあの透明なわらび餅とは何が違うんだろう~。
十分に冷えたところでカット♪
きな粉と黒蜜たーーーーっぷりでいただきます(●´∀`●)
ああーーーーー。おいし♪
ちょっともちっと加減が少ないかも。
水入れすぎたかな~。
次回は少し少なめにしよう。
簡単でヘルシー、きな粉もとれるから美容にもバッチグー。
わらび餅やるね(*≧∀≦)
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場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
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