パウンドケーキ

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ここ1年ほど通っているお菓子教室で習ったパウンドケーキ

今までとの作りかたの差は微々たるものなのだけれども
あんなに苦しんだ分離もそこそこに
ふっくらパウンドケーキが焼けるようになりまして

先生さまさまだわ

と、一人ほくそ笑む夜。。




どうもこんばんは。

久しぶりにお菓子なブログです。



この日のパウンドは卵の力で行ってみよー!ってことで
BPなしで焼いてみた20分経過のとき↓

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え!!!!!(;゜∀゜)全然膨らむ気はいないんですけど……


BPいれてるやつだとさーここら辺でプックーってなって
パッカーてなるやん!?
あばばばばばばばばばばばば


あんなうまいこと書いといてまさかの失敗………





と思ったけど、じっくりヤキを入れたら膨らんだよー

f0215475_00054872.jpg

ほれーー

パウンドケーキみたいじゃろーー☆


f0215475_00062467.jpg


結果、なかなか良くできた子に成長したよ。


あとはカットしてみて食べてみてな感じなんだけど、
芯が残らず上手くいっているといいなーいいなーー


パウンドケーキが上手に作れる子になりたいです!




カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293(接客中は出られないことがありますのでしつこくかけて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2018-09-07 23:58 | my e-cake | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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