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6月の営業カレンダー

5月のお休み・・10.17.19.24.27.31
詳細はこちらへ→今月の営業カレンダー
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

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6月から営業時間を9時30分~17時に変更します
今年は暑い時期はこの時間帯での営業で挑戦。一応9月くらいまでを考えています

6月のお休みは4.7.9.14.18.21.22.25.28です
暇になるのでお休み増やして自分ものんびりすることにしました。
色々やることもあるしね


出店は2回
9日のつぐら市@勝沼 つぐら舎(10時~16時)と
22日の富士山の麓でマルシェ@富士河口湖町 富士山世界遺産センター(9時半~16時)です


6月のつぐら市は9.10と二日連続開催
イーケーキさんは9日のみ参加します
水玉ドレスコードということで前回不評だった水玉クッキーを性懲りもなく焼いていこうかな 笑

世界遺産センターの出店は二回目になります。
前回はお天気が悪く室内出店だったので今回は晴れて外で出来たらいいなー
完全アウェーなのでどうなるかワクワクです!


11日は朝打ち合わせがあるため、戻り次第の開店です(おおよそ12時ころ)
23日は出席しなければいけない会があるので15時に閉店します




そんな感じでとっちらかっている6月ですがどうぞよろしく
出店も6月終わったら少しお休みかなーと思っています
暑い時はねー何してもねーーーーー



ムダなんだよね!




今年は控えめに・・・・・。



カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293(接客中は出られないことがありますのでしつこくかけて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2018-05-29 19:23 | eーcake話 | Comments(0)

5/27お休みです

5月のお休み・・10.17.19.24.27.31
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5/27(日)は所用のためお休みします。

とあるところへご挨拶へ行ってきます。
ちょっと緊張。


また色々ご報告できたらいいなーーと思います


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久しぶりにケーキ屋さん行ったー
大きいケーキ屋さんで厨房だけでうちのお店が3つくらい入りそうだった。
あんな厨房で働いてみたいなー!!







カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293(接客中は出られないことがありますのでしつこくかけて下さい)
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by e_cake | 2018-05-26 19:27 | eーcake話 | Comments(0)

6月から営業時間なつ時間にします

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毎日ぐんぐん暑くなりまして
それにともないめっきりお暇なお・み・せ・・♡

ああああああああ
またつらーい夏がやってくるよ・・・・

お客さんこない→ケーキ売れない→無駄になるからケーキ少な目で作る→来てもケーキ少ない→お客さん来ない

という負のスパイラル・・・・


もう廃棄を気にせず作るしかないのか、、、



つらい。。





と、そんな個人事情はさておきまして
6月から夏時間営業します


営業時間が11時-19時→→9時半-17時になります

早く開け早く閉め
早く帰る!(のは無理かもしれない)

毎年夏は色々工夫をしておりますが今年はこんな感じにて


あああああああああああ

つらい・・・・・笑





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
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休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

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by e_cake | 2018-05-22 16:16 | eーcake話 | Comments(0)

明日は久しぶりのイベント出店です!

5月のお休み・・10.17.19.24.27.31
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明日5/19は河口湖町ハナテラスにて開催のハナマルシェに出店します!

お天気も多分大丈夫・・・なはずー!
でも開催決定ですのでがんばります☆


明日のメニュー
・レモンとポピーシードのケーキ
・バニラクリームのカップケーキ
・コーンブレッド
・カスタードプリン
・イチゴソースのパンナコッタ
・アスパラと玉ねぎのキッシュ
・ベイクドチーズケーキ
・おやつのさんかく(いろんなクッキーのつめあわせ)
・生クリームスコーン




などを作りました。
まだ時間があればもう少し仕込みたいなって思っています

コーンブレッドは前につぐら市に持っていったら
その次のつぐら市で「今日はある?それ目指してきたー」という嬉しい反響があったので
また作ってみました


明日はつぐら市じゃないけどな!笑

でも前のは油の量が尋常じゃなくちょっと計量の時点で引いてしまうので
今回は別レシピで

6月のつぐら市にはこちらのタイプで持っていきますお


明日は出来たばかりのハナテラスという会場での出店なのですごーーくたのしみ
しかし朝は何時に出たらよいのだろうかのう・・・


今日こそ早く寝なければ・・・と思いますけども・・・・
いひひひ



「ハナマルシェ」

会場:河口湖町大石 ハナテラス
時間:10時-16時(15時予定でしたが1時間延長されました)

お天気が心配ですが明日開催に決定されました!
やろうども!!!河口湖に集合だぜ!!








カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
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by e_cake | 2018-05-18 19:03 | 出店 | Comments(0)

ルバーブ採集

5月のお休み・・10.17.19.24.27.31
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自宅の片隅にわしゃわしゃと生えてくる草があります



4,5年前に買ったルバーブさまです



植え替えもしてません

草取りもしていません


なんなら水も上げてません



ただただ放置しているけれど元気に生えてきてくれる
愛すべきわたしのルバーブくんです



しかし、もう年数が経ったのでいつ枯れてしまうのかとひやひやしているので
今年は種を取ってみることにしました


冬の時期は枯れたりしなびたりしているのですが暖かくなってくると葉っぱが出始めてそして花をつけます


いつもは成長のために早々に花を摘んでしまうのだけども今年は一本残してみた



そして種になったよー

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こんなんだよー
ブラブラしてる袋が種のようです。多分


種採集したことないんだけど枯れるまでほっとくのかな?
上手くいくとよいのですが・・










カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
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by e_cake | 2018-05-16 11:43 | 店裏栽培 | Comments(0)

おやくしょめぇ

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こないだ突撃おやくしょ検査がきた

行政の方からなんちゃらかんちゃらとかでいろいろ細菌検査やらなんやらとしていった

まぁ事前に連絡していたら意味がないってことだろうけどさーーーー
いきなりくるのはないでしょーーー

せめていつかは分からないけどそういう検査ありますくらいあってもいいでしょー


ぶう


ぶうぶう





厨房きれいにしてあって良かったね・・・・・


まー見た目のきれいさと細菌うんぬんは別の問題だからなー



あぁ憂鬱・・・・






カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
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by e_cake | 2018-05-15 11:24 | ヒトリゴト | Comments(0)

はっはーのひ

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今年の母の日クッキーはお花つきにしてみました


ぴよぴよ


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最近はお菓子仲間のトリクルさんがレモンケーキを納品してくれているのでコラボして
箱づめも少し用意しています

母の日クッキー・メープルナッツグラノーラ・木いちごぼうろ・トリクルさんのレモンケーキ
の4つ入り
真っ白な箱に入れてお母さんありがとうの帯をつけてのご用意です



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なんか珍しくまじめな宣伝みたいになった!!


なんかいかにも箱づめ準備万端ですよーみたいに書いているけども
ぶっちゃけ全然つまってませんからーーーーーーーーーー

これからつめますからーーーーーーーーーーーーー

というかもう疲れたので明日の朝つめますからーーーーーーーーーーーーーー




というわけです。

母の日は5/13ですよ。




カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」
場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
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by e_cake | 2018-05-11 23:45 | eーcake話 | Comments(0)

結局・・・・

スマホが壊れて早1週間
いろいろと抗ってはみたものの結局電源入らないので電話買いに行ってきたー
携帯高いねー

いろいろ見て今回からSIMフリーの携帯にしようかと思ってたんだけど
今すぐ欲しいので結局キャリアスマホにしたよ

次はファーウェイのがほしいなー





ていうかさあ
バッテリーの問題だと思ったからさぁ
バッテリー買ってさ
ついでに前の携帯のバッテリーも買ってみたりしてさ

(前の携帯も今回壊した携帯もエンドレス起動中になり電源入らなくなった)


まず前の携帯のバッテリーが届きました
これは昔のタイプなので裏面がパカッと開けられましたので交換してみますよね
で、充電してみますよね。

そしてワクワクしながら電源入れてみますよね・・・・


かわらないよねーーーーーーーーーーー


結局エンドレス起動中のままでした・・・がなじいいいいい


まぁまぁまぁまぁ。この携帯はもう使うこともないし(ではなぜバッテリー買った?!)
電源入らなくてもまぁまぁまぁまぁ。本命はこっちじゃないし。。。。




とそれから遅れること3日・・?
ヤフオクで買いもとめた壊したてほやほやな方の携帯のバッテリーが到着いたしました。


が、こちらの携帯は防水なのですよぉ
防水の携帯はですね、自分でバッテリー交換できないんです!!


が、そこはど根性なわたくし。
ガリガリ・・ベリベリ・・・・バキッ(←?!)としながらオープン!!!

バッテリー交換まで力技で持っていきましたよ



バッテリー交換してもつかなかった昔の携帯・・・・
こっちは・・・・こっちだけはついてくれ・・・・・・
頼む。。。どうか。。。。
大事なデータが・・データがーーーーー・・・・・


課金してきたゲームのデータがーーーーーーーーーーーーーー
(超絶くだらない 笑)



 ぽく

 ぽく



 ぽく




 ちーん




つかないよねーーー




だよねー
分かってたよー
でもちょっと期待するよねー


というわけでバッテリー二つ分で約4000円、携帯のねじを取るのに特殊ドライバー700円
を費やして、携帯も分解しまして、



ようやくあきらめました。。。。。



なのでまたもやデータゼロからの機種変です
(前回も電源入らなくなっての機種変でした。学習しないんです)


というわけで一応電話番号は復活
ラインは引き継げないので新しいID作ります
アドレスもそのうちに使えるようにします


あああああああああああ
結構、課金したのになーーーー(まだ言ってる)


もうゲームは止めよう。。。さらば私の1年間
いくらかけたっけなーー(遠い目)
ゲームに課金したことなかったんだけどなー
コレだけ はまっちゃったんだよなー


反省。。




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by e_cake | 2018-05-03 20:59 | ヒトリゴト | Comments(0)

5月の営業カレンダー

5月のお休み・・10.17.19.24.27.31
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5月のお休みは
10日17日19日24日27日31日

19日は河口湖ハナテラスで開催のハナマルシェに出店します
10時~15時 雨天時は翌日に順延

9日は打ち合わせのため12時以降オープン
30日は所用のため15時閉店


ゴールデンウィークがおわり、母の日が過ぎると本格的に閑古鳥シーズンがやってくるよー
どうしよーーう
どうしよーーーう
今年の夏も何とか乗り切れるといいのですが・・・・





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by e_cake | 2018-05-01 13:50 | eーcake話 | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


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