タグ:カップケーキ ( 120 ) タグの人気記事

プレゼントにもイイネ♪d('∀'o)

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!



ホワイトデーのお返しにカップケーキのつめあわせ作りました。

二個までだったら袋に入ります♪
f0215475_2234331.jpg


窓からのぞく姿がなかなかにかわいいやつ♡
f0215475_223477.jpg


クリームが付かないようにケーキの周りを厚紙でガードして
封をします。


要冷蔵なので持ち歩きには向かないけれども
いつもとちょっと違ったプレゼントにいかがざんしょ?




*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-03-17 22:02 | eーcake話 | Comments(0)

ウエディング用カップケーキ

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!


ウエディングパーティーにカップケーキをとご注文いただきまして
たくさん作らせていただきました~♪  

f0215475_21495461.jpg


小っちゃいケーキ
たくさん並ぶと
かわいいな

とな(●´∀`●)

f0215475_2150051.jpg


バレンタインを意識してラブリーな感じに♡

パーティーの盛り上げ役になることができていたらいいな。
f0215475_2150643.jpg













*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2016-02-09 21:48 | my e-cake | Comments(0)

紅茶のシホンケーキ

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!




焼き菓子のつめあわせに入れようと
久しぶりにシホンケーキを焼きました。

型がないから紙のカップにて↓

f0215475_2003038.jpg



久しぶりに作ったけど~・・・・
シフォンって難しいね~。
シンプルな分、難しい。
気がするよ。


f0215475_2003725.jpg


逆さにしなかったからしぼみ気味になってしまったね。

今度気が向いたら普通の型で焼いてみようかな。



一個味見。(。´・д・)
f0215475_2004447.jpg


ほお!
なかなか良いのではないでしょうか~!

シフォンて、たまに食べたくなるんだけど
売ってるところ近くにないんだよね~。

あー満足満足。。。



みんなも満足してくれたらいいなぁ~・・・。







*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************





カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
(接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2015-08-07 19:57 | my e-cake | Comments(0)

チョコマフィン

今月の営業日・・・こちら
※定休日以外に仕込みの関係などでお休みすることがあります。ご確認ください。
カップケーキメニュー・・・こちら※季節により販売していないメニューもあります。
デコレーションケーキ価格表・・・こちら
デコレーションケーキの見本・・・こちら

本日のメニューなどはフェイスブックをご覧ください。(登録していなくても閲覧できます)
FBページへ→(*>∀<)GO!




最近焼いているマフィン。

f0215475_18583270.jpg


ババグーリの牧野さんのレシピを参考にした
卵不使用のレシピ。

乳製品不使用レシピなんだけど
毎回豆乳を買いに行くのが面倒くさくて
それは牛乳で代用している。


あとは粉の割合とかをちょっと好みな感じに変えて・・・。



いつものマフィンもおいしいけれども
これはこれでおいしいです。

米粉入っているのでもちもちしているし。
次の日もぼそぼそにならないし。
もう少し改良していい感じにしたいな。








*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!

ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************


カップケーキとジャムの店「e-cake(イーケーキ)」

場所 山梨県甲州市塩山上於曽887-1(オギノ塩山店斜め向かい)
電話 0553-39-9293
    (接客中は出られないこともありますのでしつこくかけてみて下さい)
休み 木曜日(その他イベントなどで休みあり)

[PR]
by e_cake | 2015-03-21 18:57 | my e-cake | Comments(0)

クレーム・ブリュレ

f0215475_184720.jpg


お店で販売しているわけじゃないんだけど
ブリュレ好きのお客さまがいて
注文がくると焼いている。



まーなんて使い勝手のいい菓子屋かしら(OvO)



なんでブリュレ出さないかってねー。

まず、上のパリパリがきらい。
で、中身が生クリームたっぷりでコッテリしすぎて気持ち悪くなっちゃう。

というブリュレの良いとこ全てを否定してるわたし。



たまーにたくさんできてしまった時は
ショーケースに並んでます。

見かけたら奇跡!
是非お試しください( ̄▽ ̄)
[PR]
by e_cake | 2015-01-14 01:03 | my e-cake | Comments(0)

たくさん並ぶと・・・・

らぶりーケーキちゃん♡
たくさん並ぶとかわいいね。

f0215475_0515013.jpg




昨日は仕事帰りに流れ星をいーーーーーっぱい見ました。よ。

お空のあっちらこっちら・・・・

夜だから寒かったけど、空は晴れていて風もほとんどなかったので
しばらくねばりました(笑)


深夜の帰宅もたまには役に立つものです( *´艸`)














それぞれポチポチいただけると嬉しいです♪↓

にほんブログ村 スイーツブログ カップケーキへにほんブログ村 ベンチャーブログ 起業・独立(飲食店・宿泊業)へ人気ブログランキングへ


*************************************************
あなたの食べたいカップケーキは?→アンケートご協力お願いします!
FBページへ→(*>∀<)GO!
ご意見・ご感想はこちら→( ・∀・)GOGO!
*************************************************
[PR]
by e_cake | 2014-12-15 00:50 | my e-cake | Comments(0)

今年最後のぶどうくん

デラウェアを毎年たくさんいただくのであれやこれやといろんな形で使っていたけど
それもいよいよなくなりましたな。

f0215475_058935.jpg


別名「大仏」


みたまんまやん!

もう来年までおあずけの味
[PR]
by e_cake | 2014-09-19 00:55 | カップケーキメニュー | Comments(0)

くまちゃん♡

f0215475_2222641.jpg


くまちゃんカップケーキ♡
顔を丸くするのがむずい(´Д` )

少し改良されますが
こんな感じのを8日から3日間、
数量限定で販売します♪


くまちゃん♡くまちゃん♡♡
[PR]
by e_cake | 2014-08-04 02:20 | eーcake話 | Comments(1)

ケーキの断面は。

カップケーキ。二つに切ってみたよ。

いつもはそのままがぶっとしちゃうからね。

そして、一瞬でなくなっちゃうからね 笑


f0215475_9151132.jpg


カップケーキは、基本的に中をくりぬいて、色んな中身をいれていますよ。


カスタードが一番多いかな。


あとは、キャラメルとかあんことかチョコとか………。


どうしてもスポンジ部分が多くなってしまうので
もさっとしないようにね。
色々考えるのも楽しいよ。


作れるものは基本手作り。
それも楽しいよね。

いかに無駄を出さずに、
そしてあまり負担をかけずに種類を増やせるか、
そんな自分との戦いが面白いよね。


色んなもの作るのは簡単だけど
使い回しができないと仕事は増え、ロスは増え、になっちゃうからね。


でも、でも。
商売の先輩に教えられたけど
いかに飽きさせないかがポイントってね。

やっぱりいくら美味しいものでも毎日は食べられないし、
ましてや嗜好品ともなればね。

とな。



まー実感してますけどね!!!!笑



そんなわけで新しい風を入れるべく
明日から少し東京へ行きます。

勉強してこなきゃ!


いってきまーす⊂((・⊥・))⊃
[PR]
by e_cake | 2014-05-27 19:05 | my e-cake | Comments(0)

ご報告。ありがとうございました(・д・)

f0215475_0132280.jpg


以前「名前がきまらなーい(>_<)」

と、投稿したこの子。

現在は「モミの木さん」として
お店に並んでいます。

ブログでも色々、案をいただいて
いいなぁ。と思うものもあったのだけど、
注文しやすさを優先しました。

モミの木なら
男の人でも恥ずかしがらす注文できるかな、と思ってさ。


クリスマスシーズンが終わったら
ひらひらケーキとでも改名しようかしらね(゚ω゚)!!
[PR]
by e_cake | 2013-12-11 23:12 | eーcake話 | Comments(0)

2013年 山梨県でカップケーキ屋さんを始めました!そんな私のおかしな毎日をつづります(・∀・) お店の詳しい情報はブログメニューのメモ帳を見てください!


by e*cake